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JAPON

CONCLUSION DU JAPON

28 juillet 2016

Pour conclure, le Japon est un très beau pays avec une identité nationale forte. Est-ce la résultante qu’ils n’aient jamais été sous la tutelle d’un autre Etat dans l’histoire ? […]

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JAPON

LES UNIVERSITÉS JAPONAISES

27 juillet 2016

Lors de ce périple au Japon je me suis intéressée à la vision de ce pays en passant par les universités car ce sont elles qui créent les futurs agriculteurs […]

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KONOHANA FAMILY ◕

25 juillet 2016

Tous les quatre nous continuons notre avancée en allant dans ce village auto-suffisant mettant en avant la spiritualité il y a déjà une  trentaine d’années. J’en avais entendu parlé par […]

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JAPON

LA FORGE SASUKÉ

9 juillet 2016

Le maître Yasuhiro Hirakawa Nous voilà à Sakaï  la veille de mon départ, pour une dernière journée au pays du soleil levant. Nous sommes venus ici pour faire la visite de la […]

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LA STREET-FOOD JAPONAISE

8 juillet 2016

Véritable institution dans les pays asiatiques, la street food n’échappe pas au Japon. Ramen, takoyaki, taiyaki, okonomiyaki , ikayaki, … et tant d’autres plats rapides, des salés, des sucrés, il […]

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FEMMES

PORTRAIT DE MAKIKO NOMOTO ◕

6 juillet 2016

Lors de ma visite au Japon, j’ai eu l’occasion de rencontrer Maki, une ancienne auditrice du MBA au CNAM. (comme moi, mais pas dans la même promo, comme quoi il […]

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JAPON

LES JARDINS SUSPENDUS DE MAMBA PARK

4 juillet 2016

Osaka étouffe. C’est donc par ce constat alarmant qu’a été décidé l’ouverture des jardins suspendus de Namba Park. Véritable oasis végétal au coeur de la mégalopole, avec ses 5.300m2 de […]

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JAPON

PORTRAIT DE SHINJI SUZUKI ◕

27 juin 2016

Shinji m’a invitée à le rencontrer à Wako afin de venir visiter son potager bio. Shinji a 43 ans et est né à Hachioji City (à l’ouest de Tokyo) pour […]

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A SAVOIR SUR LE JAPON

26 juin 2016

Le Japon possède un côté vers l’Asie du Nord-Est et une autre vers l’Océan Pacifique face au soleil qui se lève, c’est pourquoi nous l’appelons le pays du soleil levant […]